Cukinia w chrupiącej panierce 5

Cukinię umyć, jesli jest młoda nie obierać ze skórki. Pokroić na niezbyt grube plastry najlepiej 1 cm . Jaja wbić do miski i  roztrzepać widelcem. Posolić i popieprzyć do smaku. Obtoczyć cukinię w jajku a nastepnie w bułce tartej i smazyć z obydwu    stron na rozgrzanym oleju.

Smacznego