Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Czatnej z mango pachnący czosnkiem

  • 1
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Mango obrać i pokroić na kawałeczki. Papryczki chili pokroić i pozbyć się ziarenek.

Czatnej z mango pachnący czosnkiem

Składniki:

Czatnej z mango pachnący czosnkiem

 

  • 2 duże niezbyt dojrzałe mango
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 4 zielone papryczki chili
  • 6 ząbków czosnku
  • 1/2 łyżki nasion kminu
  • łyżka cukru
  • 10 listków mięty
  • świeża gałązka kolendry
  • sok z cytryny
  • sól

Sposób przygotowania:

Czatnej z mango pachnący czosnkiem
Mango obrać i pokroić na kawałeczki. Papryczki chili pokroić i pozbyć się ziarenek. Czosnek obrać, drobno pokroić lub przecisnąć przez praskę. Przygotowane składniki zmiksować wraz z przyprawami na jednolitą, gładką masę.