Czekoladowe ciasteczka

Margarynę utrzeć na puch z cukrem pudrem, gdy będzie dobrze ubite to wlewać pomału białka ciągle miksując. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i z kakao. Pomału wsypywać do piany i dokładnie wymieszać. Ciasto przekładać do worka cukierniczego z karbowaną końcówka i wyciskać ciasto na blachę z papierem piec około 15 minut w temp. 180!stopni. Wystudzić polać lukrem i posypać pokrojoną kandyzowaną skórką.