Sposób przygotowania:
Czekoladowe ciasteczka ze skórką
Utrzeć masło z cukrem. Nie przerywając ucierania wlewać żółtka. Zetrzeć czekoladę. Wsypać. Dodać otartą skórkę pomarańczową i skórkę kandyzowaną. Dodać mąkę. Zagnieść ciasto, które włożyć na pół godziny do lodówki. Rozwałkować. Foremkami powycinać ciastka. Piec w temp. 180 st. C przez 15 minut.