cooked

cooked

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 80]

Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Uatrakcyjniona wersja białego naleśnika - aromatyczne naleśniki z nutą czekolady. Świetny deser (nie tylko dla dzieci!).

Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym

 

  • 250g mąki
  • 100 ml wody gazowanej
  • 100 ml mleka
  • jajko
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżka kakao
  • Dodatkowo : serek waniliowy homogenizowany

Sposób przygotowania:

Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym
Mąkę przesiać z kakao, dodać pozostałe składniki i wymieszać wszystko mikserem do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzać patelnie z odrobiną oleju. Na rozgrzany olej nakładać ciasto (najlepiej chochlą do zupy). Smażyć kolejno naleśniki z obydwóch stron. Gotowe naleśniki posmarować łyżką serka waniliowego i zawinąć w trójkąt. Smacznego! 
Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym
Etap 1 - mąkę przesiać z kakao
Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym
Etap 2 - dodać pozostałe składniki i wymieszać mikserem
Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym
Etap 3 - smażyć na rozgrzanym oleju z obydwóch stron
Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym
Etap 4 - gotowe naleśniki pozmarować serkiem i zwinąć w trójkąt