Czekoladowe naleśniki z serem i skórką cytrynową

Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, cukier, wbijamy jajko i dodajemy kakao - całość miksujemy do połączenia składników. Na lekko natłuszczonej patelni smażymy czekoladowe naleśniki. Do miski przekładamy ser, dodajemy cukier oraz jogurt i miksujmy. Na naleśniki nakładamy ser, następnie posypujemy skórką cytrynową i składamy w trójkąty. Podajemy oprószając cukrem pudrem.