Deser angielski

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać nadal,
tak długo, aż rozpuści się cukier. Następnie pianę
wymieszać z szampanem. Śmietanę ubić na krem,
wymieszać z likierem i również połączyć z pianą. Deser
nakładać od razu do pucharków, dekorować orzechami
i ciastkami.