Deser lodowy jagodowy

ETAP 1:

Białka oddzielić od żółtek . Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i w dalszym ciągu ubijać . Dodawać po jednym żółtku. Schłodzoną śmietanę ubić. Obie masy połączyć za pomocą szpatułki.

Połowę masy przełożyć do szklaneczek - pucharków. Do pozostałej masy dodać ok 3/4 konfitury jagodowej. Dopełnić pucharki.

Na wierzch położyć po łyżce konfitury. Wstawić do zamrażarki.

Można tylko schłodzić, albo całkowicie zamrozić.

Przed podaniem posypać maczkiem truskawkowy. Smacznego.