Deser marmurkowy na zimno

Żelatynę zalej szklanką wody wymieszaj i odstaw aż napęcznieje. Jagody wsyp do rondla, dodaj 3/4 szkl. cukru i zagotuj. Zestaw z ognia dodaj1/3 żelatyny, zmiksuj, a następnie schłodź. Resztę żelatyny rozpuść podgrzewając. Do maślanki wsyp resztę cukru i cukier waniliowy, roztrzep mikserem i wymieszaj z żelatyną. Ochładzaj 10 minut. Śmietanę ubij i wymieszaj z maślanką. Wlej do tortownicy. Na masie zrób kleksy z musu jagodowego. Każdy przemieszaj aby powstał efekt marmurkowy. Można zostawić trochę owoców do dekoracji i posypać nimi wierzch masy , którą następnie zalej tężejącą galaretką. Dobrze schłodź w lodówce.