Deser z kaszy manny i musu z borówek

Do garnka wsypać borówki, wlać 1/3 szklanki wody, rozgotować. Do gorących borówek wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać, dosłodzić według uznania. Odłożyć do stężenia. W drugim naczyniu zagotować mleko z masłem, cukrem, cukrem waniliowym, wsypać kaszę mannę i ciągle mieszając gotować przez 7-8 minut. Zdjąć z ognia, przestudzić. Chłodną kaszę wyłożyć na wafel ułożony na papierze, wyrównać, ostudzić. Na zimną kaszę wyłożyć krzepnący mus i zwinąć jak roladę. Mocno zawinąć w papier odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia.