kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 746]

Deserek jogurtowy z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszny deser jogurtowy z truskawkami. Przygotowany na bazie jogurtu i kwaśnej śmietany słodzony cukrem waniliowym. Polecam na deser.

Deserek jogurtowy z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deserek jogurtowy z truskawkami

 

Sposób przygotowania:

Deserek jogurtowy z truskawkami
Truskawki myjemy i odsączamy z wody. Żelatynę wsypujemy do gorącej wody i mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy do lekkiego stężenia.

W międzyczasie od truskawek odrywamy szypułki i kroimy na drobne kawałki.

Letnią żelatynę przelewamy do jogurtu i mieszamy, masę przelewamy do pucharków i wstawiamy do lodówki do stężenia.

Na stężoną masę przekładamy truskawki.

Kwaśną śmietanę, jogurt naturalny i cukier waniliowym przekładamy do miseczki i mieszamy. Masę przekładamy do pucharków na truskawki i ponownie wstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia.
Deserek jogurtowy z truskawkami
Do gorącej wody wsypujemy żelatynę i mieszamy.
Deserek jogurtowy z truskawkami
Do przestudzonej żelatyny dodajemy jogurt naturalny i mieszamy.
Deserek jogurtowy z truskawkami
Umyte i pozbawione szypułek truskawki, kroimy na małe kawałki..
Deserek jogurtowy z truskawkami
Na stężoną masę jogurtową kładziemy pokrojone truskawki.