Dip ogórkowo czosnkowy

Ogórki obieramy, ścieramy je na tarce do jarzyn na najmniejszych oczkach, odstawiamy delikatnie soląc. Czosnek obieramy, ścieramy czosnek na tarce - tej samej stronie co ogórki. Czosnek dodajemy do ogórków i mieszamy.

Całość zalewamy śmietaną kwaśną i dodajemy śmietanę słodką - mieszamy. Na koniec doprawiamy solą oraz świeżo mielonym kolorowym pieprzem. Odstawiamy na 30 minut by smaki się przegryzły.