Dip serowy do chipsów

30 wrz 2014 20:09

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 4/5 głosów: 2

Gdy się nie ma za dużo pieniędzy na gotowe dipy lub sosy do przekąsek ,czy chipsów,warto spróbować samemu na przyrządzanie podobnych rarytasów.

Składniki:

Dip serowy do chipsów

2 małe opakowania sera ementaler z dziurami,
1/4 szklanki śmietanki 12%,
szczypta curry,
szczypta soli czosnkowej,
tabasco zielone z papryczki jalapeno.

Sposób przygotowania:

Dip serowy do chipsów

Ser wypakować i porwać na kawałki i wrzucić do wąskiego rondla,zalewając go śmietanką, ale nie za dużo. Mieszać na średnim lub zmniejszonym ogniu, cały czas mieszając, by ser nie przywarł do dna. Doprawić szczyptą curry, soli czosnkowej i tabasco zielonym z papryczek jalapeno. Zamieszać i zestawić. Poi przestudzeniu dip można przelać do miseczki i podawać do chipsów lub krakersów pikantnych.