patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Długa zielona fasolka z sosem czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Znakomita długa zielona fasola gotowana idealna do obiadu ale również podana sama z wody z sosem na bazie jogurtu z czosnkiem smakuje wyśmienicie.

Długa zielona fasolka z sosem czosnkowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Długa zielona fasolka z sosem czosnkowym

 

  • 350 g Fasolki Długiej Zielonej
  • sól i pieprz
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Długa zielona fasolka z sosem czosnkowym
Zieloną fasolkę na samym początku myję pod bierzącą wodą. Następnie końcówki fasolek obcinam. Do garnka wlewam wodę i gotuję. Dodaję 1 łyżeczkę soli. Do gotującej się wody wrzucam fasolkę. Fasolka jest gruba więc gotuję ją od7 do 10 minut.

Fasolkę płuczę z zimnej wodzie kilka sekund. Między czasie przygotowuję sos. Do miseczki dodaję jogurt naturalny, pokrojony drobno czosnek oraz koperek. Następnie dodaję przyprawy.
Długa zielona fasolka z sosem czosnkowym
Zielomą Fasolkę dokładnie myję w całości.
Długa zielona fasolka z sosem czosnkowym
Obcinam końcówki wszytkim fasolką z obu stron.

Tagi:

fasolka