Dodatki do kanapek z sera twarogowego

Margarynę lub masło roślinne oraz ser twarogowy rozetrzeć w misce drewnianą pałką. Czosnek najpierw drobno posiekać, a potem rozetrzeć z solą na deseczce. Wymieszać, przyprawić. Drugą masę przyrządzamy identycznie, dodając zamiast czosnku posiekaną zieloną pietruszkę. Obydwie masy można przygo¬tować wieczorem, uformować w kostkę i wstawić do schłodzenia do lodówki. Posmarowany nią chleb przeznaczony na drugie śniadanie warto przełożyć listkiem sałaty, plasterkami ogórka czy krążkami rzodkiewek.