Domowe frytki

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Zalewamy zimną wodą, dodajemy cukier i mieszamy. 

Odstawić na ok 20-30 min. Następnie odlewamy wodę i osuszamy pokrojone ziemniaki( przy użyciu ściereczki albo ręcznika papierowego). 

Osuszone skrapiamy olejem i mieszamy. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy przygotowane ziemniaki. 

Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni, wstawiamy blaszkę z ziemniakami i pieczemy ok 30 min(choć najlepiej sprawdzić czy upieczone). 

Na koniec oprószamy lekko solą.