Pyszne domowe prażone

Obieramy ziemniaki i kroimy je w grube frytki. Podgotowujemy w posolonej wodzie tak aby były lekko miękkie. 

Kiełbasę kroimy na pół a następnie w plasterki. Cebule obieramy i kroimy w piórka.

 Następnie cebulę i kiełbasę wykładamy na patelnie z rozgrzanym olejem, doprawiamy vegetą, słodka papryką odrobiną papryka chili oraz przyprawą kebab.

Całość podsmażamy. ugotowane ziemniaki z posiekaną cebulka i pietruszką wykładamy wraz z kiełbasa i cebulką do naczynia żaroodpornego posypujemy tymiankiem i bazylią pieczemy ok 30 min w 200'C