Sposób przygotowania:
Domowe markizy
12 herbatników rozłożyć na blaszce. Czerwony sok przelać do garnka, przy czym odlać pół szklanki, a resztę zagotować. Do szklanki z sokiem wsypać jeden budyń i wymieszać. Przelać do gotującego się soku i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Masę rozsmarować na herbatnikach. Tak samo przygotować masę z soku zielonego i rozsmarować ją na czerwonej masie. Na wierzchu ułożyć warstwę herbatników. Docisnąć. Schłodzić w lodówce, a następnie pokroić.