Domowe masło orzechowe

Orzeszki umieścić w malakserze lub blenderze i miksować na najwyższych obrotach, aż z orzeszków wydzieli się olej i powstanie kremowe, gładkie i oleiste masło (może to potrwać nawet kilkanaście minut).

Gotowe masło orzechowe przełożyć do słoiczka, szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce do miesiąca (teraz można dodać również drobno posiekane orzeszki, dzięki czemu otrzymamy masło orzechowe crunchy) Jeśli zacznie oddzielać się olej, należy dobrze wymieszać.

Smacznego!