Sposób przygotowania:
Domowe placki tortilla
Do mąki dajemy sól i olej,następnie stopniowo wlewamy wodę i zagniatamy ciasto,ciasto nie może nam wyjść zbyt luźne.Formujemy kulę ,przykrywamy miską i odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie ciasto dzielimy na 6 równych części.Każdą część wałkujemy na cienki placek o średnicy około 21-22 cm. Placki smażymy na suchej ,gorącej patelni po kilka chwil z każdej strony.