Sposób przygotowania:
Placki tortille
Mleko przelewamy do graczka , dodajemy masło stawiamy na ogniu i mieszamy do rozpuszczenia. Gdy masło się rozpuści zdejmujemy z ognia i do ciepłego mleka dodajemy sól i proszek do pieczenia. Kolejno dodajemy stopniowo mąki mieszając - wyrabiamy ciasto ( nie powinno kleić się do rąk ) . Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie z ciasta formujemy ok 12 kulek i znowu przykrywamy i zostawiamy na 30 minut. Każdą kulkę cienko rozwałkować i smażyć na suchej !! patelni z obu stron ok 1-2 minut. Gotowe. :)



