Sposób przygotowania:
Dressing z chili i kolendrą
Jogurt najlepiej by był dość gęsty wlewamy do miseczki, dodajemy do niego oliwę z pierwszego tłoczenia, szczypte soli oraz szczyptę pieprzu. Kolendrę siekamy i dodajemy do sosu. Papryczkę chilli siekamy i dodajemy do sosu. Dodajemy błonnik jabłkowy mieszamy i odstawiamy na ok 10 min aż przyprawy spęcznieją i uwolnią aromat.