Sposób przygotowania:
Drożdżówki z konfiturami
Drożdże rozprowadzić ciepłym mlekiem, dodać roztrzepane jajka (część pozostawić do posmarowania ciasta), cukier,mąkę,sól i margarynę.Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Ciasto pokroić na małe kawałki i każdy rozwałkować na owalny placek.Placki posmarować konfiturami i zrolować.Ułożyć ma blasze posmarowanej masłem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Bułeczki posmarować jajkiem i piec przez 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do230 stopni.Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
