Duńskie ciasteczka owsiane z kamyczkami

Masa:

Masło utrzeć z cukrem zwykłym i waniliowym.
Następnie dodać mąkę, sodę i po wymieszaniu - płatki owsiane oraz kamyczki.
Całość dokładnie połączyć.

Formowanie:

Z powstałego ciasta należy uformować kulki nie co większe od orzecha włoskiego.
Każdą kuleczkę dość mocno spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Ciasteczka piec 15-20 minut w temperaturze 170 stopni.
(Spód ciastek powinien być delikatnie zarumieniony. Dłużej pieczone będą zbyt twarde.)