Dynia na słodko do słoika

24 paź 2014 13:54

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Dynia w słoikach być musi. Smaczna i zdrowa. Idealnie pasuje do każdego przyjęcia. Dlatego dobrze przygotować jej dużo.

Składniki:

Dynia na słodko do słoika

1 kg dyni
1 l wody
½ kg cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kwasku cytrynowego

Sposób przygotowania:

Dynia na słodko do słoika

Dynie myjemy,obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Do garnka nalewamy wodę, dosypujemy cukier. Mieszamy. Włączamy gaz pod garnkiem. Dodajemy dynie. Gotujemy ok. 5 minut. Nakładamy do słoików zalewając równomiernie wodą. Zasypujemy solą, kwaskiem cytrynowym. Przygotowujemy wodę, wekujemy i znosimy do piwnicy.