Dżem z jeżyn z jabłkami

Przebrane jeżyny oczyścić, opłukać, osączyć, oderwać szypułki, umyte jabłka pokroić zalać zalewą gotować ok 10 minut i odcedzić wyciskając sok. Do soku wsypać cukier zagotować, na wrzątek wrzucić jeżyny i smażyć na wolnym ogniu ciągle mieszając.