kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 749]

Eton Mess truskawkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na super prosty i szybki w przygotowaniu Eton Mess. Deserek jest przygotowany z truskawek, bitej śmietany i małych bezików. Smakuje bardzo pysznie. Polecam.

Eton Mess truskawkowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Eton Mess truskawkowy

 

  • 1 szklanka małych truskawek
  • 200 ml śmietanki 30 %
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 15 sztuk małych bezików

Sposób przygotowania:

Eton Mess truskawkowy
Truskawki myjemy i odsączamy z wody. W międzyczasie kruszymy bezy i ubijamy śmietankę z cukrem pudrem. Od truskawek odrywamy szypułki i kroimy na małe kawałki ( jedną zostawiamy do dekoracji ).

W szklankach układamy na przemian warstwy : truskawki, bezy, śmietana, truskawki, bezy, śmietana.

Truskawkę kroimy na pół i dekorujemy deser.
Eton Mess truskawkowy
Umyte truskawki odsączamy z wody na cedzaku.
Eton Mess truskawkowy
Do wysokiego pojemnika wlewamy śmietanę i cukier, ubijamy.
Eton Mess truskawkowy
Umyte i odsączone z wody truskawki kroimy.
Eton Mess truskawkowy
Bezy kruszymy najlepiej w woreczku np. wałkiem.