Eton Mess truskawkowy

Truskawki myjemy i odsączamy z wody. W międzyczasie kruszymy bezy i ubijamy śmietankę z cukrem pudrem. Od truskawek odrywamy szypułki i kroimy na małe kawałki ( jedną zostawiamy do dekoracji ).

W szklankach układamy na przemian warstwy : truskawki, bezy, śmietana, truskawki, bezy, śmietana.

Truskawkę kroimy na pół i dekorujemy deser.