patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 789]

Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna tarta bez pieczenia z owocami i maskarpone. To idealny deser na upały dla każdego. Robi się szybko i smacznie.

Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone

Tarta na średnicę ok 25 cm

  • 250 ml serka maskarpone
  • 300 ml kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki cukru z wanilią
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • Dowolne owoce do przystrojenia
  • 300 g ciasteczek maślanych
  • 100 g masła

Sposób przygotowania:

Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone
Ciastka dokładnie rozdrabniamy możemy w malakserze. Masło rozstapiamy i dodajemy do ciasteczek. Dokładnie łączymy. Wykładamy równo na spód blachy na tartę ,lekko dociskając. Wkładamy do lodówki na ok 30 min. Międzyczasie przygotowujemy krem.

Śmietankę kremówkę przekładam do miski, dodaję cukier,cukier o smaku waniliowym oraz ekstrakt waniliowy. Ubijamy na sztywno. Następnie dodaję serek maskarpone a następnie łącze za pomocą miksera z ubitą śmietaną tylko kilka sekund.

Masę przekładam na spód ciasteczkowy. Na wierzch układam owoce. Stroję według uznania.

Przed podaniem pozostawiam w lodówce na minimum 2-3 godziny.
Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone
Ciasteczka dokładnie rozbijam albo za pomocą wałka albo za pomocą malaksera.
Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone
Do ciasteczek dodajemy rozpuszczone masło.
Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone
Na dno formy przekładam ciasteczka z masłem . dokładnie rozprowadzamy.
Tarta owocowa bez pieczenia z maskarpone
Na ciastka przekładamy masę z serka maskarpone.