Sposób przygotowania:
Fasolka szparagowa z wody
Fasolkę umyć, oczyścić z końców, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny cukru, odcedzić. Na patelni zrumienić masło z bułką tartą. Fasolkę wyłożyć do salaterki, polać masłem z bułką. Podawać zamiast surówki do obiadu.