Droższe dżemy też są,nie płacisz za zawartość słoika tylko za „producenta” taka jest prawda.Większość dżemów jest na jedno kopyto.Wiadomo że zdrowa żywność ta EKO i BIO są dość drogie.

ale co domowe to nie kupne niektórzy tak myślą w tym ja

Czyli mówisz, żeby zastosować metodę koszt plus
Właśnie się obawiam, że jak pododaję to mi wyjdzie mało rozsądnie. Np. za taki jabłkowy to co najmniej 5 zł, a to jest już sporo jak widziałam dżem w sklepie za 2 zł...

Zależy czego. Wiadomo, że konfitura z róży będzie droższa od kwaszonych ogórków. Musisz zrobić zsumowanie kosztów. Cenę owoców, cukru, dodatków, słoików, energii elektrycznej do produkcji podzielić przez ilość wyprodukowanych porcji. Wtedy otrzymasz koszty. Do nich musisz dodać swój oczekiwany zysk, no i zastanowić się nad kosztami dostawy. Wiadomo, że takie przetwory będą droższe od tych z linii produkcyjnej. Sprawdź też ceny podobnych ekologicznych produktów w sklepach ze zdrową żywnością.

Jak uważacie, jaka jest rozsądna cena za słoiczek taki nie duży, jakieś 250 ml?

Ja jestem z Łodzi. Dostałam kilka odpowiedzi na forum od osób,które byłyby zainteresowane jeśli cena była by rozsądna. I tu właśnie pytanie, co to oznacza
Wstępnie też znalazłam dostawców.

zareklamuj się na fb na przykład. Ja próbowałam tak z ciastami ale mi nie wyszło. Dużo też zalezy gdzie mieszkasz. Ja mieszkam na wiejskich terenach a miasta obok mnie nie należa do bogatych wiec taki interes na 100% by u mnie nie przeszedł ale jak mieszkasz gdzie jest takie zapotrzebowanie to napewno w jakimś stopniu by wyszło.

Tylko skąd takich odbiorców wytrzasnąć to mój największy problem.

No tak że też nie jestem rolnikiem. A limit to 5 tys. Już to sprawdzałam.

Nie ma, ale jest rolnikiem i sprzedaje tylko produkty z własnej uprawy. W innym wypadku chyba trzeba mieć. No i są jakieś limity zarobku. Najlepiej mieć stałych, znajomych odbiorców, którzy takich przetworów nie robią i wtedy zawsze bezpieczniej