Szukałem ciekawych przepisów kuchni włoskiej. Nic oryginalnego nie znalazłem... Jakieś pomysły?

Witam!
Na moim blogu znajdziecie fajne i proste przepisy.
Wszystkie były wykonane i potwierdzam ich pyszny smak!

http://wszystkookulinariach.blogspot.com

ZAPRASZAM SERDECZNIE!
CODZIENNIE NOWE PRZEPISY :-)

Tit napisał(a):

Już usunęłam, to chyba nie jest normalna osoba. Dzięki

Aż mi się wierzyć nie chce, że "takie coś" mogło zaistnieć...Szkoda tylko, że ślad pozostał w poście Heni....

Już usunęłam, to chyba nie jest normalna osoba. Dzięki

Treść na pewno będzie usunieta, ale proszę, nie zasłaniajcie jej łapkami, żeby Tit łatwiej było zobaczyć tekst!

....

albo
Drobiowe szaszłyki z pieczarek i papryki
Składniki:
2 podwójne filety z kurczaka (ok. 1 kg)
Marynata:
1 łyżka musztardy
1 łyżka oliwy z oliwek
sos sojowy

średniej wielkości pieczarki (ok. 50 dag)
Marynata:
1 łyżka oliwy z oliwek
sok z cytryny

1 duża czerwona papryka (ok. 30 dag)
ostra papryka w proszku
Sposób wykonania:

Filety z kurczaka oczyścić, opłukać i pokroić w dużą kostkę. Musztardę wymieszać z oliwą z oliwek i sosem sojowym. Gotową marynatę dodać do kurczaka, wymieszać i włożyć do lodówki na około 2 godziny.

Pieczarki obrać ze skórki (kapelusz i trzonek). Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny. Dodać do pieczarek i razem wymieszać. Czerwoną paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w dużą kostkę,

Na patyczki do szaszłyków nabijać na przemian kurczaka, pieczarkę, kurczaka, paprykę, kurczaka, pieczarkę, kurczaka itd. Gotowe szaszłyki posypać ostrą papryką w proszku i rozłożyć na rozgrzanym ruszcie i grillować około 25 minut, od czasu do czasu szaszłyki obracać, żeby się nie przypaliły. Podawać z ulubionym dipem i sałatką.

Z podanych składników wyjdzie około 18 szaszłyków.

Smacznego.

TO NA DESAR
A NA GŁÓWNE DANIE
Placki z cukinii i ziemniaków
Składniki:
35 dag cukinii
35 dag ziemniaków
15 dag cebuli
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka oleju słonecznikowego
przyprawa w płynie Magi
sól
pieprz

Cukinię obrać, oczyścić, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki i cebule obrać, umyć i osuszyć. Razem zetrzeć na tarce i położyć na sitku. Następnie wodę wylać, a pozostałą na dnie miski skrobię dodać do startych ziemniaków.

Do miski przełożyć cukinię, ziemniaki i cebulę. Dodać jajko, mąkę pszenną, olej słonecznikowy, przyprawę w płynie Maggi, sól i pieprz do smaku. Razem dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i kłaść łyżką masę (2 łyżki masy na 1 placek). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać na ciepło.

Z podanych składników wyjdzie około 10 placków.

Smacznego.

Podaj mi przepis na główne danie !

Składniki:
Biszkopt:
7 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 ml spirytusu
Masa z Nutellą:
25 dag śmietany 30%
20 dag Nutelli
10 dag gorzkiej czekolady
10 dag mlecznej czekolady
Masa śmietankowa:
50 dag śmietany 30%
1 cukier waniliowy (16 g)
2 opakowania śmietan-fix
Dodatkowo:
30 dag dżemu wiśniowego
cukierki dekoracyjne