Kilka powyższych firm jest mi znanych,natomiast o kilku pierwsze słyszę Warto oczywiście szukac w dobrych i godnych zaufania sklepach internetowych,gdzie fachowa obsługa zawsze doradzi pod względem wyboru.

Wybór samego sprzętu to w dużej mierze kwestia tego jaki budżet możemy przeznaczyć na ten cel,im więcej tym mamy szerszy wybór,to normalna kwestia. Warto zerknąć na naszą stronę,gdzie chętnie doradzimy i pomożemy podczas wyboru.

Powiem szczerze, że w każdej kuchni, w jakiej pracowałem było bardzo dużo sprzętu Stalgast, nawet w szkole mojej. Ale nie wiem czy oni robią kompleksową obsługę i projektują i realizują projekty. Samo wykonanie sprzętu jest solidne, stabilne i łatwe w utrzymaniu w czystości

Jeśli chodzi o wyposażenie kuchni to polecam firmę COMITOR - http://kuchnia.comitor.pl/. Mają tam profesjonalny sprzęt, robiony w Niemczech, a nie jakiś bubel, w który zainwestujesz i po 2 latach się popsuje.

Też mam własną małą restaurację - niestety nie poradziłam sobie w kwestii projektu technologicznego kuchni - po prostu się na tym nie znałam. Ostatecznie wykonała u mnie kuchnię firma Tanake, zajęli się wszystkim sami, mój udział, na szczęście, był w tym niewielki, dałam im wolną rękę. A kuchnia zrobiona naprawdę dobrze, wszystko ma ręce i nogi, no i byli bardzo terminowi i zawsze pod telefonem z tego, co pamiętam.

A ja mam takie nietypowe pytanko - czy ktoś zna może / miał do czynienia z jakąś profesjonalną firmą (SOLIDNĄ ), która wykonuje na zamówienie projekty technologiczne kuchni gastronomicznych i samodzielnie zajmuje się wszystkim związanym z wyposażaniem itd.? Bo pilnie szukam, a że koszt niemały to wolę się poradzić.