Sposób przygotowania:
Francuskie dołki z makiem i jabłkami
Do masy makowej ścieramy dwa jabłka na tarce o dużych oczkach. Dodajemy jajko, mannę i dokładnie mieszamy. Rozpakowane ciasta układamy jeno na drugim. Kroimy na niewielkie kwadraty lub prostokąty. Wąskim nożem na środku każdego kwadratu nacinamy trzy przecinające się linie. Nie dojeżdżamy do krawędzi. Rozchylamy delikatnie na boki a w powstały dołek nakładamy porcję masy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni i pieczemy aż się zarumienią.