Sposób przygotowania:
Dynia smażona z jabłkiem, cebulką i papryką
Kawał dyni obieramy ze skórki i kroimy w dość drobną kostkę, cebulę, ziemniaki i jabłko, także obieramy i kroimy tak samo w dość drobną kosteczkę. Smażymy wszystko z dodatkiem oleju rzepakowego, solimy i dodajemy szczyptę pieprzu mielonego, czarnego.
Pod koniec dodajemy pokrojoną czerwoną paprykę. Kiedy wszystko zmięknie przekładamy na talerz.
Pod koniec dodajemy pokrojoną czerwoną paprykę. Kiedy wszystko zmięknie przekładamy na talerz.