dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Fritatta z selerem i farfalle

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybkie, smaczne i pożywne śniadanie

Fritatta z selerem i farfalle

Składniki:

Fritatta z selerem i farfalle

 

  • 4 jajka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta curry
  • łyżeczka masła
  • pół szkl ugotowanego makaronu farfalle - kokardki

 

Sposób przygotowania:

Fritatta z selerem i farfalle
Selera myjemy i kroimy w cienkie plasterki. jajka wbijamy pojedynczo do miski, sprawdzając ich świezość. Do jajek dodajemy przyprawy i wszystko roztrzepujemy. Do roztrzepanych jajek dodajemy selera oraz ugotowany makaron i mieszamy. Rozgrzewamy patelnię niezbyt mocno a na niej rozpuszczamy masło. Masę jajeczna wylewamy na rozgrzana patelnię. Przykrywamy przykrywka i smązymy na średnim ogniu az omlet zetnie się z wierzchu 9tj ok 10 min).