galaretka kakaowa z zsiadłego mleka

Zsiadłe mleko dokładnie rozrobić trzepaczką. Do mleka dodać kakao utarte z zółtkiem i cukrem, a na końcu namoczoną, a nastepnie rozpuszczoną żelatynę z cukrem waniliowym. Wymieszac całość i wlac do salaterki lub kompotierek. Zamiast kakao można dodac kawę. Galaretke kakaowa mozna wlać na galaretkę biała i żółtą. A taką trzykolorową po zastygnieciu mozna pokroic i oblac czekoladą:)