Sposób przygotowania:
Galaretka z pigwy blagro1
Umyte pigwy drobno pokroić. Zalać wodą i gotować, aż będą miękkie. Pigwę przełożyć do lnianego woreczka i odstawić, aby ściekł sok. Połączyć sok z cukrem (na litr soku potrzebujemy 1 kg cukru), smażyć na wolnym ogniu. Gotową galaretkę przełożyć do słoików typu twist.