gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Galaretowiec ze śmietanką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

bardzo dobry deser na Dzień Dziecka

Galaretowiec ze śmietanką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Galaretowiec ze śmietanką

 

  • 500 ml śmietany 30 proc
  • 1 opakowanie galaretki: owoce leśne
  • 1 opakowanie galaretki: agrestowa
  • 1 opakowanie galaretki: niebieska
  • 1 opakowanie galaretki: cytrynowa
  • pół szklanki cukru pudru
  • pół szklanki mleka
  • 3 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania:

Galaretowiec ze śmietanką
Galaretki rozpuścić, każdą w osobnym naczyniu. 3 galaretki (ja zrobiłam niebieską, cytrynową i owoce leśne) w płaskich naczyniach. Jedną w trochę węższym. Te z płaskich naczyń odstawić do zimnego miejsca. Tę 4 (w moim przypadku zieloną) dać do rondelka z wrzątkiem. Następnie zagotować mleko, we wrzątku rozpuścić żelatynę w proszku. Odłożyć na chwilę, aż lekko stężeje. Stężone galaretki pokroić w kostkę. Śmietanę ubić, dodać cukier puder. Dalej ubijać, dodać mleko i wymieszać wszystko dokładnie. Wrzucić galaretki w kostkach, wymieszać łyżką. Przelać masę do tortownicy. Dać na ok. 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie wyjąć i zalać ostatnią galaretką. Włożyć na ok. 3 godziny do lodówki.
Galaretowiec ze śmietanką
Najpierw należy przygotować galaretki do deseru.
Galaretowiec ze śmietanką
Później należy ubić śmeitanęm wymieszać z cukrem i mlekiem.
Galaretowiec ze śmietanką
Wmieszać galaretki pokrojone w kostkę.
Galaretowiec ze śmietanką
Wylać do tortownicy. Dać na 30 min do lodówki, po tym czasie wyjąć zalać galaretką i jeszcze potrzymać kilka godzin w lodówce.