Pablito

Pablito

Kucharz
[Przepisów: 10]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na dania z jagodami

Gofry

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Śniadanie lub podwieczorek na słodko

Gofry

Składniki:

Gofry

 

  • szklanka mąki (159-160 g)i
  • 2 łyżki brązowego (lub zamiennie białego) cukru
  • szczypta soli
  • 1/4 kostki masła
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka

 

 

Sposób przygotowania:

Gofry
Wymieszać wszystkie suche składniki i dodać stopione masło, mleko i żółtka. Z pozostałych białek ubić pianę i delikatnie połączyć z resztą. Ciasto nakładać do rozgrzanej gofrownicy, tak aby idealnie pokrywały formę. Gofry piec ok 6 minut. Jako dodatki można użyć bitej śmietany, świeżych truskawek, dżemu truskawkowego lub innego, mus jabłkowy, jagody, syrop klonowy itd. Z podanych składników wychodzi do 6 gofrów uwidocznionych na zdjęciu.