Sposób przygotowania:
Gofry z bananem
Białka oddzielić od żółtek. Stopić masło i lekko przestudzić, zmiksować z żółtkami i miodem. Nie przerywając miksowania, stopniowo wlewać mleko i wsypywać mąką. Dodać obranego banana. Dokładnie rozetrzeć. Z białek i szczypty soli ubić pianę. Wymieszać z ciastem. Upiec na gofrownicy.
