Górolskie kanapeczki

Wafle smarujemy masłem i kładziemy na nich po listku sałaty. Następnie na każdym kładziemy 3 plasterki oscypka. Ogórek kiszony obieramy, kroimy w kosteczkę, a następnie mieszamy z posiekaną cebulą oraz olejem rzepakowym. Na wafle nakładamy po porcji ogórkowej sałatki, a całość przyozdabiamy suszona natką pietruszki.