Sposób przygotowania:
Gotowana marchewka do obiadu
Marchewki obrać, pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wsypać do garnka, wlać około 1 szklanki gorącej wody. Gotować pod przykryciem do miękkości. Następnie do miękkiej marchewki dodać dwie łyżki surowego masła, łyżkę mąki, wymieszać i zagotować. Zdjąć z ognia, przyprawić do smaku solą ewentualnie pieprzem, wymieszać. Podawać na ciepło jako dodatek do dania z mięsem.
