Grillowane paprykowe ćwiartki kurczaka

Paprykę słodką i paprykę ostrą zalewam oliwą i mieszam do momentu połączenia składników. Następnie dodaję sos sojowy i nacieram powstałą marynata kawałki kurczaka, po czym wstawiam go na co najmniej 6 godzin do lodówki. Kawałki kurczaka układam na ruszcie grilla i delikatnie smaruję je za pomocą pędzelka piwem. Kawałki kurczaka grilluję do momentu aż ich skórka będzie z obydwu stron rumiana.