Sposób przygotowania:
Grillowany bakłażan z obstawą
Bakłażana kroimy w plastry solimy o odstawiamy na 10 min.Następnie płuczemy go ,osuszamy .Cukinie myjemy nie obieramy z skórki i kroimy na plasterki ,groszek płuczemy ,osuszamy . Wszystkie warzywa grillujemy na patelni grillowej . Do oliwy dajemy sól do smaku i wyciśnięty czosnek mieszamy .Polewamy-kropimy grillowane warzywa .Na wierzch układamy kosteczki pokrojonej fety .Ozdabiamy natką pietruszki