Grzanki z konfiturą i migdałami

18 lip 2010 13:02
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 8

słodka przekąska albo deser

Składniki:

Grzanki z konfiturą i migdałami

4 plastry chałki (ok. 2 cm),
1-2 jajka,
kilka łyżek mleka,
łyżki konfitury wiśniowej,
2-3 łyżki płatków migdałowych,
3-4 łyżki śmietanki,
do smaku: 2 szczypty soli, cynamon - 1/3 łyżeczki,
do smażenia: masło

Sposób przygotowania:

Grzanki z konfiturą i migdałami

Najlepiej jeśli chałka nie jest zbyt świeża, lepsza jest lekko czerstwa. Jajka roztrzepujemy z mlekiem, solą i niewielką ilością cynamonu. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła. Kromki maczamy z obu stron w jajku z mlekiem, kładziemy na maśle, smażymy na złoto z obu stron. Usmażone przybieramy konfiturą, polewamy niewielką ilością śmietanki i posypujemy płatkami. Pyszne śniadanie albo słodka przekąska...