LIDZIA

LIDZIA

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Gulasz węgierski wg LIDZI

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Wspaniały pomysł na obiad.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Gulasz węgierski wg LIDZI Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gulasz węgierski wg LIDZI

 

  • mięso najlepiej wołowe 0,8 kg (moze byc łopatka wieprzowa)
  • papryka duża 1
  • pomidory krojone, 1 puszka lub 3-4 świeże
  • cebula 2
  • czosnek 4 ząbki
  • majeranek, papryka ostra,
  • czerwone wino wytrawne lub rosół, 1 szklanka
  • olej,
  • sól, pieprz,

 

Sposób przygotowania:

Gulasz węgierski wg LIDZI
Umyte mięso pokroić w grubszą kostkę (ok. 2x2cm). Cebulę drobno posiekać. Czosnek rozgnieść. Dodać do mięsa i wstawić do lodówki, najlepiej na noc. Mięso zezłocic na oleju, z obu stron. Dodać majeranek i paprykę, podlać winem. Poddusić. Paprykę pokroić w paski dodać do mięsa wraz z pomidorami. Dusić do miękkości. Na koniec przyprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniaczkami, kaszą lub makaronem.
Gulasz węgierski wg LIDZI
Mięaso gulaszowe pokrojone w grubszą kostkę.
Gulasz węgierski wg LIDZI
Cebula pokrojona w kostkę do gulaszu węgierskiego.
Gulasz węgierski wg LIDZI
Papryka czerwona do gulaszu węgierskiego.
Gulasz węgierski wg LIDZI
Świeże pomidory do gulaszu węgierskiego.

Podobne przepisy

Śródziemnomorskie frykadelki drobiowe

Śródziemnomorskie frykadelki drobiowe
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Turecka zupa z piersią z kurczaka i warzywami

Turecka zupa z piersią z kurczaka i warzywami
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pstrąg tęczowy zimno wędzony

Pstrąg tęczowy zimno wędzony
beiot beiot

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Leczo z ciecierzycą

Leczo z ciecierzycą
edyta337 edyta337
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajka sadzone na pomidorach

Jajka sadzone na pomidorach

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

mięso gulasz gulasze danie