Sposób przygotowania:
Hamburgery
Mięso zemleć, połączyć z drobno posiekaną cebulą i łyżką oleju. Dodać sól i pieprz, wymierzać. Uformować kotlety, lekko podsmażyć je na oleju. Z papryki usunąć gniazdo nasienne, pokroić strąk w grube plastry. Odciąć 1/3 każdej bułki, wydrążyć środek, włożyć kotlet i plaster papryki, zawinąć w folię aluminiową. Piec na ruszcie 15 minut.