Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Hod dogi z warzywami i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kolejny pomysł na smaczne hod dogi – te z kolei są z serem mozzarellą – pyszne i proste w przygotowaniu.

Hod dogi z warzywami i mozzarellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Hod dogi z warzywami i mozzarellą

 

  • 2 bułki hod dogowe
  • 3-4 parówki
  • ogórek zielony
  • kapusta pekińska
  • pomidor
  • prażona cebulka
  • szczypiorek
  • ketchup pikantny
  • musztarda
  • ser mozzarella

Sposób przygotowania:

Hod dogi z warzywami i mozzarellą
Parówki gotujemy na cipeło. Kapustę szatkujemy, a szczypiorek drobno siekamy. Ogórka zielonego myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki, pomidorka kroimy w cienkie plastry lub pół plasterki. Bułki przkrawamy wzdłuż i wkałdmy rozchylone do nagrzanego do 220 stopnie piekarniak na około 4 minut. Następnie je wyciągamy, polewamy środek ketchupem, ukłamy w n ich parówki. Parówki przykrywamy warstwą warzyw – kapusty pomidora i ogórka następnie polewamy musztardą i ketchupem, posypujemy prażoną cebulką i szczypiorkiem. Na wierzch skruszamy mozzarellę i wkładamy do piekarnika do momentu roztopienia sera. Podajemy tuż po przygotowaniu
Hod dogi z warzywami i mozzarellą
Etap 1 bułki przekrawamy i podgrzewamy i piekarniku
Hod dogi z warzywami i mozzarellą
Etap 2 parówki wkładamy do wody i podgrzewamy na ciepło
Hod dogi z warzywami i mozzarellą
Etap 3 do bułek hod dogowych wkąłdamy parówki i warzywa
Hod dogi z warzywami i mozzarellą
Etap 4 na wierzch nakładamy kruszony ser mozzarella i pieczemy

Tagi:

sery ser