Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Jagodowa nalewka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Domowa nalewka z czarnych jagód, idealna na poprawę humoru.

Jagodowa nalewka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jagodowa nalewka

 

  • 1/2 litra czystej wódki
  • 60 dkg czarnych jagód
  • 30 dkg cukru

 

Sposób przygotowania:

Jagodowa nalewka
Jagody dokładnie płuczemy i odcedzamy na druszlaku. Przekładamy owoce do dużego słoja, zalewamy wódką i szczelnie zamykamy. Odstawiamy na 3 tygodnie w ciepłe, słoneczne miejsce. Następnie powstały sok przecedzamy do butelki. Owoce zasypujemy cukrem, zamykamy i odstawiamy na tydzień, co jakiś czas mieszając, aby cukier zamienił się w sok. Po tygodniu sok przecedzamy do tej samej butelki. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy do spiżarni na 5-6 miesięcy.
Jagodowa nalewka
Jagody dokładnie płuczemy i odcedzamy na druszlaku.
Jagodowa nalewka
Przekładamy owoce do dużego słoja, zalewamy wódką i szczelnie zamykamy. Odstawiamy na 3 tygodnie w ciepłe, słoneczne miejsce.
Jagodowa nalewka
Następnie powstały sok przecedzamy do butelki.
Jagodowa nalewka
Owoce zasypujemy cukrem, zamykamy i odstawiamy na tydzień, co jakiś czas mieszając, aby cukier zamienił się w sok. Po tygodniu sok przecedzamy do tej samej butelki.