Jajecznica Ewa52

Jajka wbiłam do miseczki, następnie, doprawiłam przyprawami, dodałam mleko i roztrzepałam, by uzyskać odpowiednią masę. Następnie posiekaną obraną cebulę zeszkliłam na rozgrzanym oleju, dodałam pokrojonego boczku i pod koniec smażenia wlałam przygotowaną masę jajeczną. Smażyłam mieszając tak długo aż się zetnie i nabierze odpowiedniej masy jajecznej. Pod koniec smażenia dodałam posiekanego na bardzo drobno szczypiorku.